世说新语1074_梦远书城

一〇七四

　　石崇为客作豆粥，咄嗟便办，恒冬天得韭蓱齑。又牛形状气力不胜王恺牛，而与恺出游，极晩发，争入洛城。崇牛数十步后，迅若飞禽，恺牛绝走不能及。每以此三事为搤腕，乃密货崇帐下都督及御车人，问所以。都督曰：“豆至难煮，唯豫作熟末，客至，作白粥以投之。韭蓱齑是捣韭根杂以麦苗尔。”复问驭人牛所以驶，驭人云：“牛本不迟，由将车人不及制之尔。急时听偏辕，则驶矣。”恺悉从之，遂争长。石崇后闻，皆杀告者。

　　【《晋诸公赞》曰：崇性好侠，与王恺竞相夸衒也。】

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