清波杂志·豌豆大麦粥

豌豆大麦粥

　　辉北征回程，于栾城道间，忽传前车少驻，乃群入道旁茇舍，各啖豌豆大麦粥一杯。方过午，行役疲乏，食之美，大烹。〔往返止此一次，道间下车马。〕

　　冯异以芜蒌亭豆粥、滹沱河麦饭为汉世祖毋忘在莒之戒，以是知河朔素有此味以饷客。

　　绍圣初，苏文忠公自定武赴岭表，过汤阴市，亦得豌豆大麦粥，有“逆旅唱晨粥，行庖得时珍。青斑照匕筯，脆响鸣牙龈。玉食谢故吏，风餐便逐臣”之句，其亦适解一时渇饥，故特夸于赋咏。“青斑”、“脆响”，实录也。

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